Recette au poulet

Une recette de poulet à la provençale faite au Québec par un chef Chinois!!!!! fallait oser ahahahah!!!!
 

Oui fallait oser   

J'aime bien les recette faciles comme ça vu mes talents de cuisinières,   

"le poulet est cuit" hihihi

Il faut d'abord attraper le poulet!!!!!!
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et le cuisiner

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déjà, le piment de Cayenne n'est jamais utilisé dans la cuisine provençale...

poulet à la moutarde (recette de ma mère et de sa mère) (ma mère est une pure marseillaise)

4 cuisses de poulet ou des pilons de poulet
moutarde
échalotte
thym, romarin, marjolaine (là on choisit l'herbe que l'on a ou toutes et mixées de préférence)
huile d'olive

- mettre de l'huile d'olive au fond de la marmitte
- mettre les cuisses de poulet
-  " les échalottes
- 3 grosses cuillère à soupe de moutarde
- salez selon votre manière de saler
- mettre vos herbes de provence
- touiller de manière à tout bien mélanger

cuire au minimum 45 min
à servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur

Père nature, vous nous avez promis une section CUISINE !!!!!!!!!!!!

Ta recette familiale a l'air très bonne Poulette, j'essaierai !!!
 

Poulette a écrit:

Père nature, vous nous avez promis une section CUISINE !!!!!!!!!!!!

C'est fait!!!!!!!

Père Nature a écrit:

Poulette a écrit:

Père nature, vous nous avez promis une section CUISINE !!!!!!!!!!!!

C'est fait!!!!!!!

Le fofo s'enrichit ! Sympa !!  

merci......
je mettrais d'autres recettes que j'ai apprises de ma mère